Browsing Category

Lantliv

Ekobruk - En kurs i Självhushållning // träff 01 © Rania Rönntoft | www.rowantree.se

Ekobruk – en kurs i självhushållning // träff 01

Vet ni vad? I onsdags började jag skolan igen för första gången på väldigt länge! Under ett år kommer jag att via Hola Folkhögskola i Prästmon studera 50% Ekobruk på distans, med fysiska träffar en gång i månaden. Vad blir jag efter att ha gått kursen? Lycklig, en bättre version av mig själv och mer kapabel till att klara mig själv ute på landet!

Under vår första träff fokuserade vi på planering av kursen och att lära känna varandra. Men eftersom hösten är på intågande så spenderade vi även dag ett hemma hos vår lärare. Vi pratade om trädgårdsbär och hur man tar reda på dem genom att tex. safta och sylta. Vi pratade även om att torka bär och frukt, vad olika sorter har för nyttiga egenskaper och så delade vi med oss av egna recept och erfarenheter. Vi hann även med att slunga honung.

Ekobruk - En kurs i Självhushållning // träff 01 © Rania Rönntoft | www.rowantree.se

Ekobruk - En kurs i Självhushållning // träff 01 © Rania Rönntoft | www.rowantree.se

Ekobruk - En kurs i Självhushållning // träff 01 © Rania Rönntoft | www.rowantree.se

Ekobruk - En kurs i Självhushållning // träff 01 © Rania Rönntoft | www.rowantree.se

(mer…)

Nu vaknar dimman

Nu vaknar dimman. Den rullar långsamt och ljudlöst in över ängarna på kvällen och på morgonen är den tjock och svår att se igenom….

Den första dimman

Jag vaknar av att Mumrik står på mitt bröst och jamar. När jag öppnar dörren för att släppa ut honom möts…